Street Food Malang Favorit Pecinta Cemilan Gurih

Table of Contents
Jajananmalang.info - Kota Malang tidak hanya terkenal dengan udara sejuknya dan destinasi wisata alam yang menawan, tetapi juga dengan kuliner jalanan atau street food yang menggoda selera. Bagi pecinta cemilan gurih, Malang adalah surga kecil yang wajib dijelajahi. Beragam makanan khas, mulai dari yang sederhana hingga yang penuh inovasi, bisa dengan mudah ditemukan di sudut-sudut kota, pasar malam, hingga kawasan kampus. Cita rasa gurih yang mendominasi membuat kuliner ini selalu diburu, baik oleh warga lokal maupun wisatawan.


1. Bakso Malang yang Legendaris

Tidak mungkin berbicara tentang street food Malang tanpa menyebut bakso. Bakso Malang terkenal dengan kuahnya yang gurih dan pilihan isian yang melimpah. Mulai dari bakso halus, bakso urat, siomay, pangsit goreng, hingga tahu isi daging, semuanya bisa disajikan dalam satu mangkuk. Bagi pecinta cemilan gurih, bakso Malang bisa dinikmati tidak hanya sebagai makanan berat, tetapi juga camilan hangat di sore atau malam hari. Banyak pedagang kaki lima yang menjual bakso dengan harga ramah kantong, membuat kuliner ini jadi favorit semua kalangan.

2. Cwie Mie Malang

Cwie mie adalah hidangan mie khas Malang dengan tekstur lembut dan rasa gurih yang khas. Disajikan dengan taburan ayam cincang berbumbu, sayuran segar, dan pangsit goreng yang renyah, cwie mie menjadi pilihan street food yang cocok untuk penggemar rasa gurih. Biasanya, cwie mie dijual di warung kecil atau gerobak yang mudah ditemukan di sekitar jalan utama Malang. Rasanya sederhana namun nagih, membuat siapa pun yang mencicipi pasti ingin kembali.

3. Tahu Lontong Malang

Tahu lontong khas Malang juga termasuk camilan gurih yang banyak dicari. Hidangan ini terdiri dari lontong, tahu goreng, tauge, mentimun, dan disiram dengan bumbu kacang gurih yang kadang diberi tambahan petis. Rasanya memadukan gurih, sedikit manis, dan segar. Keunikan tahu lontong Malang terletak pada bumbu kacangnya yang ringan, tidak terlalu kental, sehingga nyaman di lidah dan cocok dinikmati kapan saja.

4. Sempol Ayam

Sempol ayam adalah salah satu street food paling populer di Malang, terutama di kalangan anak muda dan mahasiswa. Terbuat dari campuran ayam giling, tepung tapioka, dan bumbu gurih, sempol ditusuk seperti sate, kemudian digoreng setelah dicelupkan ke dalam kocokan telur. Rasanya gurih, kenyal, dan nikmat disantap selagi hangat, apalagi bila dicocol dengan saus pedas. Hampir di setiap sudut jalan Malang, penjual sempol bisa ditemui dengan gerobak sederhana namun selalu ramai pembeli.

5. Cilok Malang

Cilok, atau aci dicolok, juga jadi camilan favorit dengan cita rasa gurih khas Malang. Bedanya dengan cilok dari daerah lain, cilok Malang biasanya lebih lembut dan sering disajikan dengan bumbu kacang serta kecap pedas. Ada juga varian cilok isi daging ayam atau sapi, yang membuat rasanya semakin mantap. Harganya yang murah meriah menjadikan cilok sebagai teman setia nongkrong anak sekolah maupun mahasiswa.

6. Kentang Spiral dan Aneka Gorengan

Selain kuliner khas, street food modern juga mendapat tempat di hati warga Malang. Salah satunya kentang spiral yang dibumbui gurih asin pedas. Jajanan ini mudah ditemukan di kawasan alun-alun atau pasar malam. Tak hanya itu, gorengan seperti tempe mendoan, tahu isi, bakwan, hingga pisang goreng keju juga selalu laris manis. Meski sederhana, cemilan gorengan tetap jadi favorit karena gurihnya tidak pernah gagal memanjakan lidah.

7. Orem-orem Malang

Orem-orem adalah hidangan tradisional Malang yang juga bisa dijumpai di pedagang kaki lima. Terdiri dari irisan ketupat, ayam suwir, dan tauge, kemudian disiram dengan kuah santan gurih yang mirip opor. Meski sering dianggap makanan berat, banyak yang menikmatinya sebagai camilan kenyang di malam hari. Rasa gurih santannya berpadu sempurna dengan sambal pedas, menciptakan sensasi nikmat yang khas.

Penutup

Street food Malang memang punya pesona tersendiri bagi pecinta cemilan gurih. Mulai dari bakso legendaris, sempol yang kekinian, hingga tahu lontong yang sederhana, semuanya menawarkan cita rasa khas yang sulit dilupakan. Selain murah dan mudah ditemukan, jajanan ini juga menjadi bagian dari identitas kuliner Malang yang semakin memperkaya pengalaman wisata kuliner di kota berhawa sejuk ini. Jadi, jika Anda berkunjung ke Malang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi aneka street food gurih yang dijamin bikin ketagihan.