Street Food Malang yang Cocok untuk Pecinta Kopi
1. Sensasi Kopi dan Roti Bakar di Jalan Ijen
Salah satu tempat yang paling terkenal bagi pecinta kopi
adalah kawasan Jalan Ijen. Di sini, kamu bisa menemukan banyak pedagang kaki
lima yang menjual kopi khas Malang, mulai dari kopi tubruk hingga kopi susu
kekinian. Salah satu favorit adalah kopi hitam yang disajikan hangat dengan
aroma yang khas.
Yang menarik, pedagang di Jalan Ijen sering menyajikan kopi
bersama roti bakar. Roti bakar ini biasanya diberi topping sederhana seperti
cokelat, keju, atau selai kacang. Sensasi manis roti bakar berpadu dengan rasa
pahit kopi menciptakan kombinasi sempurna bagi lidah yang mencari kehangatan di
pagi atau sore hari.
2. Kopi dan Cilok Kekinian di Alun-Alun Malang
Alun-Alun Malang bukan hanya tempat bersantai, tetapi juga
surganya street food. Salah satu kombinasi unik yang bisa dicoba adalah kopi
susu kekinian dipadukan dengan cilok goreng atau cilok isi daging. Cilok yang
kenyal dengan bumbu kacang gurih ini menjadi teman sempurna untuk menyeruput
kopi hangat.
Beberapa pedagang di sini juga mulai berinovasi dengan
menghadirkan varian kopi cold brew atau kopi dalgona. Para pecinta kopi yang
ingin pengalaman berbeda bisa mencoba kopi dingin sambil menikmati jajanan khas
Malang yang murah meriah. Suasana alun-alun yang ramai membuat pengalaman
kuliner ini lebih hidup dan menyenangkan.
3. Kopi Susu dan Bakso Bakar di Jalan Soekarno-Hatta
Jalan Soekarno-Hatta menjadi salah satu pusat street food
malam di Malang. Di malam hari, aroma bakso bakar yang dibumbui pedas dan manis
menyebar ke udara, mengundang para penikmat kuliner untuk singgah. Bagi pecinta
kopi, ada banyak gerai kopi kecil yang menyajikan kopi panas atau kopi susu
yang cocok dipadukan dengan bakso bakar.
Kombinasi bakso bakar yang gurih dan kopi panas dengan
sedikit rasa pahit menghadirkan sensasi yang unik. Banyak pengunjung yang
menjadikan ritual menikmati bakso bakar sambil menyeruput kopi sebagai kegiatan
wajib ketika berkeliling Malang di malam hari.
4. Kopi Arabica dan Pisang Goreng di Batu
Tidak jauh dari pusat kota Malang, Kota Batu menawarkan
banyak spot street food dengan suasana lebih sejuk karena datarannya yang
tinggi. Pecinta kopi bisa menikmati kopi Arabica khas Batu sambil mencicipi
pisang goreng yang hangat. Pisang goreng di sini memiliki tekstur lembut dan
manis alami, yang berpadu dengan kopi yang kaya aroma.
Bagi yang ingin mencoba pengalaman berbeda, beberapa warung
kopi di Batu menyediakan varian kopi dengan tambahan rempah-rempah lokal
seperti kayu manis atau kapulaga. Rasa rempah yang hangat ini cocok dinikmati
di sore hari sambil menatap pemandangan pegunungan yang menenangkan.
5. Kopi Kekinian dan Aneka Gorengan di Jalan Dieng
Bagi generasi muda, Jalan Dieng menjadi salah satu destinasi
street food yang populer. Banyak gerai kopi kekinian yang menawarkan menu kopi
latte, cappuccino, hingga kopi dalgona. Aneka gorengan seperti tahu isi, tempe
mendoan, dan pastel menjadi teman sempurna untuk minum kopi.
Keunikan dari tempat ini adalah pedagangnya yang kreatif
dalam menyajikan menu. Beberapa gerai bahkan menghadirkan kopi dengan topping
unik seperti boba, whipped cream, atau cokelat cair. Sensasi manis dan gurih
dari gorengan berpadu dengan kopi yang kaya rasa memberikan pengalaman kuliner
yang menyenangkan bagi setiap pengunjung.
6. Tips Menikmati Street Food dan Kopi di Malang
Untuk mendapatkan pengalaman terbaik, ada beberapa tips yang
bisa diikuti:
- Datang
lebih pagi atau sore hari: Suasana lebih nyaman dan pilihan street
food lebih banyak.
- Coba
kombinasi klasik dan modern: Jangan ragu mencampur kopi tradisional
dengan street food modern untuk sensasi baru.
- Pilih
tempat dengan reputasi baik: Banyak pedagang kaki lima yang menyajikan
makanan enak, tapi beberapa spot sudah dikenal karena kualitas rasa kopi
dan makanan pendampingnya.
- Nikmati
suasana: Street food bukan hanya soal rasa, tapi juga pengalaman
sosial dan atmosfer kota.
7. Kesimpulan
Malang adalah kota yang ramah bagi pecinta kopi dan street
food. Dari Jalan Ijen, Alun-Alun Malang, Jalan Soekarno-Hatta, hingga Kota Batu
dan Jalan Dieng, setiap sudut menawarkan pengalaman unik bagi pengunjung.
Kombinasi kopi hangat dengan jajanan lokal seperti roti bakar, cilok, bakso
bakar, pisang goreng, dan gorengan menjadi daya tarik tersendiri.
Bagi wisatawan maupun penduduk lokal, menjelajahi street
food sambil menikmati kopi bukan sekadar memuaskan rasa lapar, tapi juga
menjadi cara menikmati budaya kuliner Malang yang kaya dan beragam. Jadi,
siapkan lidah, pilih gerai favorit, dan nikmati sensasi kopi dan street food
Malang yang tiada duanya.

