Street Food Malang Paling Enak untuk Pecinta Pedas

Table of Contents

Jajananmalang.info - Malang dikenal bukan hanya sebagai kota wisata yang sejuk, tetapi juga sebagai surga kuliner jalanan. Street food di Malang punya cita rasa khas, murah meriah, dan mudah ditemui di berbagai sudut kota. Bagi pecinta pedas, Malang adalah destinasi kuliner yang wajib dijelajahi, karena banyak sekali jajanan hingga makanan berat yang menggugah selera dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan. Mulai dari jajanan ringan, makanan berbumbu rempah, hingga olahan mi dan sate, semuanya bisa jadi pilihan seru untuk dinikmati sambil berwisata.

1. Bakso Malang Pedas

Kalau berbicara soal Malang, kuliner pertama yang terlintas tentu saja bakso. Di berbagai sudut kota, mudah sekali menemukan penjual bakso dengan berbagai variasi. Untuk pecinta pedas, bakso Malang bisa jadi sangat spesial karena biasanya tersedia sambal super pedas yang bisa ditambahkan sesuai selera. Bahkan beberapa warung bakso menyediakan bakso berisi cabai rawit yang membuat sensasi pedasnya semakin menggigit. Kuah gurih berpadu dengan pedasnya cabai akan membuat siapa saja ketagihan.

2. Ceker Setan Malang

Salah satu street food Malang yang paling terkenal untuk pecinta pedas adalah ceker setan. Sesuai namanya, ceker ayam dimasak dengan bumbu cabai merah dalam jumlah banyak, menghasilkan cita rasa pedas yang luar biasa. Biasanya dijual malam hari, kuliner ini jadi favorit anak muda Malang yang suka nongkrong hingga larut malam. Tekstur cekernya empuk dan bumbunya meresap hingga ke dalam, cocok disantap dengan nasi hangat atau hanya sekadar dijadikan camilan pedas.

3. Seblak Pedas

Seblak yang berasal dari Bandung juga punya banyak penggemar di Malang. Street food ini terdiri dari kerupuk basah yang dimasak bersama telur, sayuran, mi, hingga ceker. Keistimewaannya tentu ada pada kuah pedas gurih yang bisa dipilih tingkat kepedasannya. Banyak penjual seblak di Malang memberikan opsi level pedas mulai dari biasa hingga super ekstrem. Rasanya pedas, gurih, dan sedikit kenyal dari kerupuk membuat seblak jadi menu favorit mahasiswa dan anak muda di Malang.

4. Ayam Geprek Level Pedas

Ayam geprek juga termasuk jajanan kaki lima populer di Malang. Ayam goreng crispy yang digeprek dengan sambal bawang pedas menjadi favorit banyak orang. Pecinta pedas bisa memilih level cabai sesuai kemampuan. Tidak sedikit tempat makan ayam geprek di Malang yang menyediakan hingga 50 cabai dalam satu porsi. Pedasnya yang bikin keringat bercucuran justru membuat pengalaman kuliner semakin berkesan.

5. Pentol Malang dengan Sambal Pedas

Pentol atau bakso tusuk adalah street food yang sangat identik dengan Malang. Jajanan ini bisa ditemui hampir di setiap sudut jalan, terutama di sekitar sekolah dan kampus. Pentol biasanya disajikan dengan bumbu kacang, saus tomat, dan tentu saja sambal pedas. Bagi penggemar cabai, pentol pedas khas Malang terasa istimewa karena sambalnya bisa ditambah sepuasnya. Ada juga pentol mercon yang berisi cabai rawit di dalamnya, membuat sensasi pedasnya lebih dahsyat.

6. Tahu Petis Pedas

Tahu petis khas Jawa Timur juga populer sebagai street food di Malang. Tahu goreng disajikan dengan sambal petis pedas yang gurih manis. Rasanya sederhana tetapi bikin nagih, terutama untuk camilan sore hari. Beberapa penjual menambahkan cabai rawit segar sebagai pelengkap, cocok untuk pecinta pedas yang suka rasa lebih nendang.

7. Sate Taichan Malang

Sate taichan yang berasal dari Jakarta juga mendapat tempat di hati pecinta kuliner Malang. Street food ini menggunakan daging ayam tanpa bumbu kacang, melainkan disajikan dengan sambal cabai rawit pedas. Sensasi pedasnya langsung terasa di lidah, apalagi jika disantap saat masih panas. Biasanya sate taichan Malang dijual di area ramai mahasiswa, sehingga selalu penuh pengunjung di malam hari.

Tips Menikmati Street Food Pedas di Malang

Untuk Anda yang ingin menjelajahi kuliner pedas di Malang, ada beberapa tips yang bisa diterapkan:

• Pilih level pedas sesuai kemampuan, jangan langsung mencoba level ekstrem.
• Siapkan minuman manis atau susu untuk meredakan rasa pedas.
• Nikmati kuliner pedas bersama teman agar pengalaman lebih seru.
• Jangan lupa tetap menjaga kesehatan perut dengan tidak berlebihan mengonsumsi makanan pedas.

Penutup

Street food Malang memang menawarkan sensasi luar biasa bagi pecinta pedas. Mulai dari bakso, ceker setan, pentol, hingga sate taichan, semua bisa dicoba dengan cita rasa khas dan harga yang ramah di kantong. Bagi Anda yang berkunjung ke Malang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai kuliner jalanan pedas ini. Selain mengenyangkan, pengalaman berburu street food pedas akan membuat wisata kuliner Anda semakin seru dan tak terlupakan.